Morcillas la Ribera

Una empresa familiar, en la comarca ribereña


Situada en el corazón de la Ribera del Duero, símbolo de riqueza gastronómica, contamos con más de 80 años de experiencia en el sector de la alimentación y con la Morcilla de Burgos como producto estrella. Desde Morcillas la Ribera queremos acercar a tu casa los sabores del verano en el pueblo, de la escapada a la casa rural; recuperar las sensaciones de los placeres gastronómicos más tradicionales siempre combinando con las técnicas más avanzadas de seguridad y calidad alimentaria.

 

Una empresa familiar, en la comarca ribereña


Situada en el corazón de la Ribera del Duero, símbolo de riqueza gastronómica, contamos con más de 80 años de experiencia en el sector de la alimentación y con la Morcilla de Burgos como producto estrella. Desde Morcillas la Ribera queremos acercar a tu casa los sabores del verano en el pueblo, de la escapada a la casa rural; recuperar las sensaciones de los placeres gastronómicos más tradicionales siempre combinando con las técnicas más avanzadas de seguridad y calidad alimentaria.


 
 

Una denominación de prestigio


La Comisión Europea (CE) incluyó la morcilla de Burgos en la lista de Productos europeos con Indicación Geográfica Protegida (IGP).

La morcilla de Burgos apareció poco después de la llegada del arroz a la región castellano-leonesa de Burgos, en el siglo XV, y esta es la primera vez que se reconoce este producto tan especial con una fabulosa proyección internacional.