Morcillas la Ribera en «Madrid Fusión» 2016

Bajo el sello de la Diputación de Burgos «Burgos Alimenta», Morcillas la Ribera acudió a la XIV edición de la cumbre internacional «Madrid Fusión», la feria mas importante de restauración a nivel nacional celebrada los días 25,26 y 27 de enero.

Madrid Fusión ofreció a los productores un lugar para mostrar sus nuevos artículos, creando, a través de varios eventos y ponencias un espacio de convivencia entre productores y chefs, en el que Morcillas la Ribera presentó «La Ribera Gourmet», una nueva línea que facilita el trabajo a los profesionales de la cocina ofreciéndoles productos directos para la mesa y fáciles de elaborar.

La experiencia fue muy enriquecedora ya que nos permitió intercambiar impresiones con los profesionales que llevan nuestros productos hasta sus cocinas y aprender como, desde el origen, podemos facilitar su trabajo.

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