Origen, tradición y calidad
M orcillas La Ribera tiene un origen familiar, siendo ya la tercera generación que mantenemos una clara filosofía de trabajo; unir tradición e innovación.
Fuertemente marcados por nuestra situación geográfica, la Ribera del Duero, sello de productos alimentarios de calidad, siempre hemos centrado nuestros esfuerzos en la unión de las mejores materias primas, con los más rigurosos controles de calidad y las más avanzadas tecnologías que permiten conservar intacto todo el aroma y sabor de los productos más tradicionales.
Llevamos a cabo una importante labor de desarrollo; invirtiendo en instalaciones, investigación y constante formación de nuestro equipo humano, encaminada a mejorar los niveles tecnológicos y de calidad de nuestros productos.
Ofrecemos un servicio personalizado de venta estudiando las necesidades de nuestros clientes e intentando adaptarnos a cada reto que nos proponen.
Actualmente nuestra distribución en Madrid es diaria y en el resto de la península el servicio es de 24h.
Hoy en día, nuestros productos están presentes en la mayoría de los países Europeos, y apoyándonos en normas de calidad como IFS estamos presentes en Centro-América, Sudamérica y parte de Asia.
En morcillas la ribera tenemos un objetivo prioritario; CALIDAD. Conscientes del compromiso adquirido con nuestros clientes, trabajamos diariamente para ofrecer las mejores garantías en cuanto a trazabilidad y seguridad alimentaria.
Tierra de sabor
Tierra de Sabor es un signo distintivo protegido como una marca de garantía que permite identificar en el mercado productos agroalimentarios de calidad diferenciada. Alimentos de excelencia producidos, elaborados y/o transformados en la Comunidad de Castilla y León que cumplen con los requisitos y condiciones exigidos en el Reglamento de Uso de la Marca de Garantía Tierra de Sabor.
I.G.P MORCILLA DE BURGOS
Indicación Geográfica Protegida morcilla de Burgos garantiza que los productos bajo su distintivo están fabricados en la provincia de Burgos y elaborados bajo los estándares de calidad exigidos por el consejo. Con lo cual los embutidos con esta marca de garantía aseguran la veracidad de las características que se le esperan..
Sin Gluten
Logo distintivo que permite identificar en el mercado productos libres de gluten. Alimentos elaborados y/o transformados que cumplen con la normativa vigente que exige los controles de calidad necesarios para la obtención de la certificación ”SIN GLUTEN”. Todos nuestros productos están certificados en esta categoría, siendo aptos para celiacos e intolerantes o alérgicos al gluten.
IFS
IFS Food (International Food Standard) es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar empresas que fabrican alimentos o a empresas que empaquetan productos alimentarios a granel. Se centra en la seguridad y calidad alimentaria de los productos procesados.
